營養師法是民國73年訂定，迄今35年，雖與其他醫事人員相比算是較年輕的職類，但由於近年營養師的曝光率越來越高，社會大眾的健康意識及社會氛圍越來越注重健康飲食，讓營養系及營養師高考成為一個熱門選擇。
要如何成為合格營養師呢？
第一步－取得考試資格
107年修訂營養師法後，營養師的考照條件有依畢業年份區分，這邊簡單列出104學年度及之後畢業者的考照條件：
- 為國內專科以上學校或經教育部認可之國外專科以上學校之營養相關科系畢業，且領有畢業證書（應屆畢業可，需修完學分）
- 需至合格場所（醫院、學校、工廠、機關團體）在領有執業執照且符合實習教師資格之營養師指導下，完成504小時實習且成績及格。
- 實習內容包括膳食管理144小時、臨床營養216小時、社區營養72小時，見習營養72小時。
一年會舉辦兩次的營養師高考，考試科目總共六科，分別為「生理學與生物化學、膳食療養學、營養學、團體膳食設計與管理、公共衛生營養學、食品衛生與安全」，題目包含選擇題（50分）及申論題（50分），合格標準為平均分數60分+膳食療養學不低於50分+任一科不得為零分。
（資料來源：考選部網頁、高考營養師考試規則）
總整以上資料，成為營養師的條件就是「相關科系畢業、實習成績合格、通過國家考試」，前面兩個較容易達成，畢竟台灣營養相關科系的學校不少，學校也會協助學生找到合格的實習場所，自己則需努力完成實習及通過國家考試。
第二步－參加國家考試
國家考試難嗎？讓我們來看看近五年的考照率：
可以發現第一次考試平均及格率約14%，第二次考試平均及格率約17%，不過不是因為第二次考試比較簡單，所以各位還是要認真應試哦～
需要補習嗎？
這是比較主觀的問題，可以依照以下幾點來分析
- 準備時間多寡：通常應屆畢業生大四課程較少，可以有較多時間準備國考，如果是短時間（如：半年內）需要取得執照，時間壓力下也許補習會是較有效的方式。
- 資料統整能力：這個取決於大學時期各科目累積多少底子，以及個人資料統整、分析能力，假設底子不錯+資料蒐整齊全，自己安排唸書進度也是不錯的選擇。
- 對考試題目的敏感度：不管準備什麼考試，最重要的就是猜題了！如果你對於考題的敏感度夠高，可以從考古題中嗅到一些蛛絲馬跡，那你非常適合自己準備，不需要依靠補習班哦！
除了以上幾點，我認為最重要的是決心和自己複習的時間，不管有沒有補習，自己消化吸收知識後，能夠用自己的話說出來或寫出來是最重要的，畢竟有50%的分數是申論題啊～
第三步－取得營養師證書
國考通過後就拿到證書了嗎？
不！你只會取得考試通過證明，還需要繳交證書費之後才會郵寄營養師證書給你～（金額多少已經忘記了⋯年代久遠啊⋯）
繳完費後恭喜你取得營養師證書！！🎉
有證書後就可以執行營養師相關業務，當然這只是張門票，有關營養師職業發展、薪資結構及專科的部分下一篇再來為各位解析～
留言列表
